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    ROLLOS DE CHOCOLATE

    Empezamos un nuevo mes; marzo. Y es que en nada estamos en primavera, así que ya voy buscando ideas para nuevas recetas. Pero antes me apetecía hacer una receta que llevaba tiempo en mi lista de pendientes, unos rollos de chocolate. ..

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    FLAN DE COCO

    Hoy os traigo una receta muy sencilla; un clásico de la repostería: el flan. Pero he querido darle un toque diferente y en vez de usar leche de vaca, he puesto leche de coco. Así tenemos un delicioso flan de coco...

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    DONUTS CON GLASEADO DE CHOCOLATE

    El otro día la peque me decía que quería donuts; ya que alguna tarde al salir del cole nos dábamos el capricho de comprarlos en una cafetería al lado del cole, pero cómo llevamos bastantes semanas en casa quería tener el capricho en casa...

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    VIAJANDO CON DULCES 7 – ESPAÑA

    Y terminamos nuestro viaje virtual en casa. Con uno de los postres clásicos de la gastronomía española; en especial de la semana santa, las torrijas. La primera referencia a la torrija es en una recopilación de recetas latinas de los siglos IV y V que hizo Apicio. El recetario indica que el pan se sumerge en leche pero no se habla de su rebozado en huevo y se limita a llamarlo aliter dulcia (otro plato dulce)...