• Cheesecake

    CHEESECAKE DE MANGO

    Que ganas de primavera, del sol, de la gran variedad de frutas. Por eso vamos calentando motores con esta cheesecake de mango. Tan ligera y fresca y con ese toque crujiente que le da la base de galleta. Tiene una textura muy ligera y es imposible comer sólo un trozo. Además es una receta sencilla y rápida de hacer ya que no necesita horneado...

  • Tartas

    TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS DECORADA CON UNICORNIO

    El domingo fue el cumpleaños de la peque de la casa. ¡Cumplió cuatro años! Así que le pregunté de qué quería su tarta y de seguida me dijo que de chocolate blanco, fresas y con unicornio. Y éste fue el resultado. Una tarta de chocolate blanco y fresas decorada con unicornio. Es una tarta muy vistosa con los colores y las formas del pelo pero he de reconocer que es una tarta que lleva faena. La combinaciones de sabores es muy ligera a pesar de llevar chocolate blanco y muy suave. Al ver su carita al verla compensó toda el trabajo y super orgullosa le ha ido contando a todos sus amiguitos que tuvo una tarta de unicornio. Si tenéis peques fans de los unicornios animaros a prepararla porque el resultado es increíble.

  • Muffins

    MUFFINS DE CALABAZA

    Después de un tiempo sin publicar, vuelvo al blog. En septiembre con el inicio del cole y la adaptación de la peque fue un poco complicado. Pero ahora que ya están los dos en el cole dispongo de más tiempo para realizar nuevas recetas...

  • Tartas

    TARTA DE CHOCOLATE RELLENA CON GANACHE

    Pues ya estamos en septiembre. Volvemos a las rutinas. Y después de las vacaciones parece como un inicio de Año. Así que poco a poco voy poniéndome al día. En agosto es el cumpleaños de mi padre y el mío. Así que en este post os enseño la tarta que le preparé y os dejo la receta por si os apetece probarla...