• Varios

    ROLLOS DE CHOCOLATE

    Empezamos un nuevo mes; marzo. Y es que en nada estamos en primavera, así que ya voy buscando ideas para nuevas recetas. Pero antes me apetecía hacer una receta que llevaba tiempo en mi lista de pendientes, unos rollos de chocolate. ..

  • Bundt cake

    BUNDT CAKE DE PERAS

    Empezamos el 2021 con una nueva receta; un bundt cake de peras. Después de las navidades me apetecía preparar un bizcocho con alguna fruta, en esta ocasión peras. Queda un bizcocho muy bueno con el sabor de las peras y un toque de canela; va genial para tomar a media tarde junto a un café o un té, sobretodo estos días que hace más frío...

  • Muffins

    MUFFINS DE CALABACÍN Y CHOCOLATE

    Hace tiempo vi una receta que me llamó la atención y me guarde la idea para hacerla. Era un bizcocho de calabacín y chocolate; lo he versionado en forma de muffins. Una combinación que puede parecer extraña pero queda deliciosa. No tiene un sabor intenso a calabacín pero le aporta mucha jugosidad; cómo pasa con las zanahorias en el carrot cake...

  • Bundt cake

    BUNDT CAKE DE TÉ CHAI

    Últimamente me he aficionado a tomar té a media mañana, así que voy probando diferentes y cuando probé el de té chai sabía que tenía que aprovecharlo para hacer un bizcocho. De ahí salió la idea del bundt cake de té chai...