• Bundt cake

    BUNDT CAKE DE LIMÓN Y ARÁNDANOS

    De vuelta a las rutinas; los peques ya han vuelto al cole y ya puedo volver a dedicarme al blog. Aunque estamos a las puertas del otoño parece que todavía hace un poco de calor; así que la receta de esta semana es un bundt cake de limón y arándanos. Un bizcocho con el toque fresco del limón que se convierte en un básico de los desayunos o meriendas...

  • Tartas

    TARTA DE CHOCOLATE Y CEREZAS

    El domingo celebramos el cumpleaños de mi suegra con esta deliciosa tarta de chocolate y cerezas. Buscaba una tarta ligera y con alguna combinación distinta a las que suelo hacer. Y aunque el bizcocho es de chocolate queda super esponjoso y no se hace pesado; con el swiss meringue buttercream de vainilla...

  • Tartas

    TARTA DE CEREZAS

    Una receta muy fresquita para preparar este julio es esta tarta de cerezas. Me parece una propuesta ideal para estos días de calor; aunque tengamos que encender el horno cuando se enfría queda una tarta deliciosa que podemos combinar con helado si queremos o tomarla sola. La podemos llevar de postre para comidas familiares o con amigos, si vamos de picnic o a la playa...

  • Varios

    FLAN DE COCO

    Hoy os traigo una receta muy sencilla; un clásico de la repostería: el flan. Pero he querido darle un toque diferente y en vez de usar leche de vaca, he puesto leche de coco. Así tenemos un delicioso flan de coco...