CREMA DE AVELLANAS Y CHOCOLATE
La situación que se vive en estos momentos España es complicada. Llevamos unos cuantos días en casa confinados por el Coronavirus. Y parece que seguiremos bastantes días más...
CHEESECAKE DE MANGO
Que ganas de primavera, del sol, de la gran variedad de frutas. Por eso vamos calentando motores con esta cheesecake de mango. Tan ligera y fresca y con ese toque crujiente que le da la base de galleta. Tiene una textura muy ligera y es imposible comer sólo un trozo. Además es una receta sencilla y rápida de hacer ya que no necesita horneado...
TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS DECORADA CON UNICORNIO
El domingo fue el cumpleaños de la peque de la casa. ¡Cumplió cuatro años! Así que le pregunté de qué quería su tarta y de seguida me dijo que de chocolate blanco, fresas y con unicornio. Y éste fue el resultado. Una tarta de chocolate blanco y fresas decorada con unicornio. Es una tarta muy vistosa con los colores y las formas del pelo pero he de reconocer que es una tarta que lleva faena. La combinaciones de sabores es muy ligera a pesar de llevar chocolate blanco y muy suave. Al ver su carita al verla compensó toda el trabajo y super orgullosa le ha ido contando a todos sus amiguitos que tuvo una tarta de unicornio. Si tenéis peques fans de los unicornios animaros a prepararla porque el resultado es increíble.
MUFFINS DE CALABAZA
Después de un tiempo sin publicar, vuelvo al blog. En septiembre con el inicio del cole y la adaptación de la peque fue un poco complicado. Pero ahora que ya están los dos en el cole dispongo de más tiempo para realizar nuevas recetas...
TARTA DE CHOCOLATE RELLENA CON GANACHE
Pues ya estamos en septiembre. Volvemos a las rutinas. Y después de las vacaciones parece como un inicio de Año. Así que poco a poco voy poniéndome al día. En agosto es el cumpleaños de mi padre y el mío. Así que en este post os enseño la tarta que le preparé y os dejo la receta por si os apetece probarla...
